​笑顔と喜びに溢れる"土地"に

食を通じて関わりのある全ての方に喜びと感動、幸せなひと時を届けたい。そしてその時間を共有したい。

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​徹底された品質管理、味、空間、サービス、において常に最高のおもてなしをお客様に心掛けております。

どうすれば喜んでいただけるか。楽しんでいただけるか。明日の活力になれるかを考えています。

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仕入れにもこだわり、部位ごとにA4,A5ランクのお肉の仕入れを分けています。味は霜降りの派手さ、見た目だけでなく部位ごとでうま味の感じ方が違います。

ホルモンは仕入れ業者様との信頼関係が大きく関わってきます。当店は有難いことに、新鮮かつ綺麗な商品をご提供いただいてます。

 

生ユッケが味わえる

生食用食肉の規格基準を満たし、許可されています。生ユッケが味わえる数少ないお店です。

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